Rizoti cu calamari

O reteta simpla de rizoto cu calamari din: calamari, ceapa, orez si patrunjel.

Ingrediente:

• 1 kg de calamari
• 1 ceapă
• orez
• pătrunjel

Mod de preparare:

Vasul îl încălzim la secţiunea 2 şi prăjim ceapa să se rumenească. Adăugăm pătrunjelul şi calamarii tăiaţi în două. Calamarii îi frigem pe ambele părţi şi adăugăm orezul. Adăugăm şi apă şi roşii, după gust. Facem focul căt mai mic şi fierbem cca 20 de minute.

Poftă bună!