Retete usoare: Salata cu muschi de vita
PrinteazaO reteta de salata cu vita din: muschi de vita, salata creata, rucola, ceapa rosie, avocado, mango si ulei.
Ingrediente:
- 300 g muschi alb de vita
- 3 frunze de salata creata
- 100 g rucola
- 1/2 ceapa rosie
- 1/2 avocado
- 1/2 mango
- 1 lingura cu ulei
Mod de preparare:
Spală carnea şi tai-o în felii de circa 1 cm grosime.
Pune bucăţile într-o tigaie tip grill după ce ai încins uleiul. Lasă maximum patru minute pe fiecare parte.
Spală frunzele de rucola şi salata, rupe-o în bucăţi şi aşaz-o pe o farfurie întinsă.
Taie ceapa în rondele şi pune-o peste salată.
Adaugă avocado curăţat şi tăiat în felii pe lung, mango tăiat în cuburi, apoi aranjează muşchiul de vită deasupra patului vegetal.
Salată cu muschi de vită
Pofta buna!