Retete de post: Supa de varza acra cu linte verde

Printeaza

O reteta de supa de varza acra cu linte verde din: linte verde, frunze de varza acra, morcovi, pastarnac, orez, chimen, ienibahar, suc de lamaie si crutoane.

Ingrediente:Supa de varza acra cu linte verde

  • 1 pahar linte verde
  • 4-5 frunze mari de varza acra (sau varza dulce sau rosie)
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 2 linguri orez
  • chimen
  • ienibahar
  • suc de lamaie
  • crutoane

 

Mod de preparare:

Lintea curăţată, o speli şi o fierbi. Când s-a în­muiat, adaugi morcovul spălat şi tăiat rondele şi varza tăiată fideluţă şi laşi să fiarbă totul la foc mic.

Când sunt aproape fierte, adaugi orezul şi sare. chimen, ienibahar şi suc de lămâie după gust.

Serveşti supa cu crutoane de pâine.

Supa de varza acra cu linte verde

Supa de varza acra cu linte verde

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.