Paste in sos de vinete din: paste, vinete, bulion, ceapa, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 2 vinete 2 linguri bulion o ceapă busuioc 3 linguri ulei sare piper 50 g tofu Mod de preparare: Vinetele se taie cuburi fără a le curăţa de coajă, se pun într-un castron şi se presară […]
Retete de post: Salata de paste cu tofu
PrinteazaO reteta de salata de paste cu tofu din: ulei de masline, sos de soia, otet, zahar, paste, tofu, mazare, ardei, dovlecei, morcovi, salata verde, piper si busuioc.
- 50 ml ulei de masline
- 50 ml sos de soia
- 50 ml otet
- 5 grame zahar
- 700 grame paste fierte
- 250 grame tofu
- 150 grame mazare
- 150 grame ardei rosu, tocat
- 200 grame dovlecel tocat
- 1 morcov tocat
- salata verde , taiata
- piper
- busuioc
Mod de preparare:
Intr-un bol amesteca uleiul de masline cu sosul de soia, otetul, zaharul, piperul si busuiocul.
Acopera apoi cu o folie de plastic si da sosul la frigider pentru 2 ore. Cand il scoti de la frigider, amesteca-l bine.
Amesteca apoi pastele cu tofu, mazare, dovlecel, morcov si ardei rosu.
Pe un platou aseaza frunzele de salata si apoi compozitia cu paste. Asezoneaza cu sosul rece.
Salata de paste cu tofu se serveste ca atare.
Salata de paste cu tofu
Pofta buna!
poate iti place si:
Paste cu sos de vinete cu busuioc
Paste cu sos de vinete cu busuioc din: paste, vinete, bulion, ceapa, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 2 vinete 2 linguri bulion o ceapă 2-3 frunzuliţe busuioc 3 linguri ulei sare piper 50 g brânză tofu Mod de preparare: Vinetele se taie cuburi fără a le curăţa de coajă, se pun […]
Pofta buna!