Retete de post: Mancare de telina si ciuperci

O reteta de mancare de telina si ciuperci din: telina, ulei, ciuperci, supa de ciuperci, paprika, piper si ardei rosu.

Ingrediente:

• 8 tije de telina, feliate
• 10 ml ulei
• 150 grame ciuperci, feliate
• 400 ml supa de ciuperci
• paprika
• piper
• 1 ardei rosu, feliat

Mod de preparare:

Intr-o tigaie caleste telina in putin ulei. Adauga peste telina si jumatate din feliile de ardei rosu. Intr-o alta tigaie caleste si ciupercile. Lasa-le pe foc pana cand se evapora tot lichidul.

Unge o tava din sticla temoizolanta cu putin ulei. Adauga cate un rand din compozitia de telina si de ciuperci. Toarna peste compozitie supa de ciuperci . Asezoneaza pe deasupra cu paprika, piper si restul de felii de ardei rosu. Da tava la cuptor timp de 30 de minute.

Mancarea de telina si ciuperci se serveste ca atare, calda.

Mancare de telina si ciuperci

Pofta buna!