Retete pentru post: Praz cu masline
PrinteazaO reteta delicioasa de praz cu masline din: praz, masline, bors, sos de rosii, patrunjel, sare si piper.
- 4 fire praz
- 100 gr masline
- 1 pahar bors
- 1 pahar sos rosii
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se oparesc maslinele in bors apoi se scurg si se lasa deoparte. Prazul se taie rondele si se caleste in putin ulei doar cat sa se inmoaie putin Adaugam apoi apa cat sa acopere prazul , adaugam maslinele punem capacul si lasam sa fiarba la foc mic
Cand prazul este fiert adaugam sosul de rosii, asezonam cu sare si piper si lasam pe foc pana scade de tot zeama . Presaram cu patrunjel verde tocat marunt si servim.
Praz cu masline
Pofta buna!