O reteta simpla de miel delicios la cuptor din: carne de miel, cartofi, ceapa, oregano, sare, piper si ulei de masline.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un vas mai înalt ce poate fi pus ta cuptor, pui 4 linguri de ulei de măsline, adaugi ceapa tăiată mai mare, carnea de miel, tăiată bucăţi şi cartofii cuirăţaţi şi tăiaţi felii cu o grosime de 1/2 cm.
Presari peste tot sare, piper şi oregano şi dai vasul la cuptor la o temperatură potrivită.
Din când în când, întorci carnea şi cartofii, până când carnea şi cartofii devin moi, pătrunşi bine.
Poftă bună!
poate iti place si:
Ceafa de miel la cuptor cu vin si salvie din: ceafa de miel, ceapa, usturoi, pasta de tomate, vin, supa de vita, unt, ulei, salvie, ardei rosu afumat, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1.2 kg ceafă de miel (două bucăţi) 1 ceapă 1/2 căpăţână de usturoi 60 g pastă de tomate 50 ml vin dulce 100 […]
Carne de miel la cuptor din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, cimbru, cartofi, ceapa, supa, unt. Ingrediente: 1 pulpă de miel de 2 kg 4 cătei de usturoi feliaţi câteva fire de rozmarin câteva fire de cimbru 2 kg de cartofi mari 2 cepe feliate subţire 600 ml supă de pui 50 g de unt […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.