Retete pentru gratar: Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci

Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, sare, piper, chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar, ketchup.

Ingrediente:

• 1 kilogram de carne de vita, tocata
• 200-300 gr ciuperci, tocate
• ½ lingurita sare
• ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
• chifle
• salata verde
• rosii feliate
• felii de ceapa
• muraturi
• mustar si ketchup

Mod de preparare:

Adaugati carnea, ciupercile tocate, sarea si piperul intr- un castron si se amesteca pana se combina. Formati cinci chiftelele.

Incalziti gratarul, gatiti chiftelele cate 6-7 minute pe fiecare parte si apoi formati sandwich-urile cu chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar si ketchup. Serviti imediat.

Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci

Pofta buna!