Pipote de pui in sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de dafin, ulei, patrunjel.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pipotele se curaţa bine, se taie zgârciurile în exces, se spala si se lasa la scurs.
Într-o cratiţa cu pereţi grosi se pun la calit în ulei ceapa si pipotele.
Dupa ce carnea si-a schimbat culoarea, se presara sare, se adauga foaia de dafin si se acopera cu apa.
Se lasa la fiert aproximativ 50 de minute.
Se verifica daca pipotele sunt fierte, se adauga usturoiul feliat, bulionul desfacut cu apa si se mai fierb 10 minute.
Se trage de pe foc, se pune verdeaţa si se aduce la masa.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocanita din pipote de pui si cartofi noi din: pipote de pui, ceapa, morcov, cartofi, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g pipote de pui 3 cepe 1 morcov 3-4 cartofi noi 1 lingură bulion ulei sare piper Mod de preparare: Speli pipotele şi le rumeneşti în ulei. Cureţi între timp legumele, tai mărunt […]
Pilaf cu legume, inimi si pipote de pui din: orez, mazare, ardei grasi, ceapa, pipote si inimi de pui, pastade rosii. Ingrediente: 1 cană orez 100 g mazăre 2 ardei graşi roşii 1-2 cepe 500 g pipote şi inimi 2 linguri pastă de roşii. Mod de preparare: Speli pipotele şi inimile, le cureţi şi […]
Supa cu pipote de pui si legume din: cartofi, pipote de pui, morcovi, patrunjel, ceapa, marar, conopida, bors, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 200 g pipote de pui 3 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar verde sare piper 2-3 bucheţele de conopidă 500 ml borş smântână ulei […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.