Retete delicioase: Salata de orez cu mazare
PrinteazaO reteta delicioasa de salata de orez, mazare, ardei rosu, patrunjel, ulei, otet.
- 200 g orez
- 100 g mazăre (din conservă sau din congelator)
- 1 ardei roşu
- pătrunjel
- ulei
- oţet
Mod de preparare:
Fierbi orezul în apă clocotită cu puţină sare, îl clăteşti cu puţină apă rece şi îl laşi la scurs într-o strecurătoare. După ce s-a răcit, îl amesteci cu mazărea verde fiartă şi cu ardeiul tăiat fideluţă.
Aduci la masă împreună cu sos făcut din ulei amestecat foarte bine cu oţet şi presari pătrunjelul tocat.
Salata de orez cu mazare
Pofta buna!