Retete delicioase: Salata de ton

O reteta delicioasa de salata de ton cu: peste, cartofi, fasole verde, ceapa rosie, masline, salata verde, rosii, oua, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline.

Ingrediente:

• 6 cartofi
• 300 g fasole verde
• o ceapă roşie
• 200 g măsline
• o salată verde
• 3 roşii
• 4 ouă
• 300 g ton în ulei de măsline
• sare
• piper
• oţet balsamic
• ulei de măsline

Mod de preparare:

Se spală cartofii şi se fierb în apă cu sare. Fasolea verde se curăţă şi se fierbe şi ea. Cartofii fierţi se curăţă de coajă, se taie rondele şi se pun împreună cu fasolea

Frunze de salată verde. Se adaugă ceapa roşie tăiată solzişori, roşiile, măslinele şi tonul scurs în prealabil.

Separat, se fierb ouăle, apoi se curăţă şi se taie rondele care se adaugă peste salată. Se potrivesc cu sare şi piper, se stropesc cu uleiul de măsli­ne si cu oţet balsamic.

Salata de ton

Pofta buna!