Retete delicioase: Banane caramel

Banane caramel din: banane, unt, zahar, rom, scortisoara, inghetata de vanilie, capsune, ciocolata negara si zahar pudra.

Ingrediente:

• 4 banane mari
• 4 linguri cu unt
• 6 linguri cu zahar
• 150 ml rom
• 1 praf de scortisoara
• 4 cupe cu inghetata de vanilie
• 4 capsune
• 100 g ciocolata neagra
• 1 plic cu zahar pudra

Mod de preparare:

Topeste zahărul într-o tiga­ie, apoi adaugă patru linguri cu unt, scorţişoara şi romul. Pune bananele decojiteîn acest sos,întorcându-le pe ambele părţi. Când sunt gata rumenite, scoate-le (fiecare fruct pe câte o farfurie).

Topeşte ciocolata neagră într-un vas pe foc în care adaugă o lingură cu unt. Adaugă la fiecare porţie câte o cupă de îngheţată de vanilie, o căpşună pudrată cu zahăr, apoi pune ciocolata topită (eventual frişca).

Banane caramel

Pofta buna!