Retete de Sarbatoare: Salată de caracatiţă
PrinteazaO reteta de salata de caracatita din: spanac, busuioc, caracatita, cartofi, rosii cherry, fenicul, ulei de masline si lamaie.
Ingrediente:
- 30 g de spanac
- busuioc
- 1 tentacul de caracatiţă
- 2 cartofi noi
- 3 roşii cherry
- 1/2 fenicul
- ulei de măsline
- lămâie
Mod de preparare:
Frunzele de spanac se amestecă cu busuiocul, feniculul, uleiul de măsline şi zeama de lămâie.
Se adaugă caracatiţa, care a fost prăjită pe tigaie.
La sfărşit se adaugă roşiile cherry şi cartofii noi, fierţi.
Salată de caracatiţă
Pofta buna!