Retete de Revelion: Rulouri din muschi de porc
PrinteazaO reteta de rulouri din muschi de porc din: piept de pui, muschi de porc, ceapa, morcov, gogosari, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 muschi de porc
- 1 piept de pui dezosat, de marime potrivita
- 2 cepe
- 1 morcov
- cateva bucati de gogosari sau ardei
- patrunjel
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Dai pieptul de pui prin masina de tocat, impreuna cu ceapa. Tai morcovul rondele, pui si gogosari taiati marunt, patrunjelul si sare. Tai muschiul felii si pui pe fiecare felie din umpluta pregatita. RUlezi feliile umplute cu carne si le prinzi cu scobitori.
Apoi le pui intr-o tava cu ulei si le dai la cuptor. Servesti rulouri calde sau reci, cu garnitura de cartofi natur.
Rulouri din muschi de porc
Pofta buna!