Retete de post: Bomba de orez
PrinteazaBomba de orez din: orez, zahar, nuci, apa.
Ingrediente:
- 1/2 kg orez
- 4 linguri de zahar
- 150 grame de nuci
- apa
Mod de preparare:
Se pune orezul la fiert cu o cantitate tripla de apa.Cand e apropae fiert si scazut se adauga zaharul si nucile macinate.
Se mai lasa sa fiarba pana ce compozitia devine foarte groasa.Se alege o forma deosebita, ca cea de cozonaci se pune in ea compozitia respectiva.
Se da la rece, daca se poate chiar la inghetat.Cand s-a racit bine de tot se rastoarna compozitia si se garniseste cu cirese din dulceata.
Pofta buna!