Retete de post: Telina de post
PrinteazaO reteta de post de telina de post din: telina, untdelemn, faina, ceapa, bulion si zahar.
Ingrediente:
- 750 g ţelină
- 2 g untdelemn
- 10 g făină
- două cepe
- 10 g bulion
- 10 gzahăr
Mod de preparare:
Se prăjesc feliile de ţelină peste care se adaugă sosul românesc îndulcit cu zahăr şi se garniseşte la urmă cu foi verzi de ţelină tăiate mărunt, dacă voim să adăugăm şi 5-6 măsline, fără sâmburi, în care caz nu se mai îndulceşte sosul.
Poftă bună!