Retete de post: Supa de ciuperci cu paste

Printeaza

Supa de ciuperci cu paste din: ceapa, morcovi, cartofi, ciuperci, paste, sare, piper si ulei.

Ingrediente:Supa_de_ciuperci_cu_paste

  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 300g ciuperci
  • 100g paste de diverse forme
  • sare
  • piper
  • ulei

 

Mod de preparare:

Intr-o oala inalta, incingem trei linguri de ulei in care prajim ceapa tocata marunt timp de 1 minut. Adaugam ciupercile taiate felii Le lasam pe foc mic pana ce scad. Punem morcovii si cartofii taiati cuburi si turnam 1 l apa.

Cand legumele sunt fierte, presaram sare si piper dupa gust. Separat fierbem pastele in apa cu sare, le trecem printr-un jet de apa rece si le adaugam in supa. Servim fierbinte.

Supa de ciuperci cu paste

Supa_de_ciuperci_cu_paste

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Super arata supa asta de ciuperci!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.