Retete de post: Sarmale cu orez in foi de stevie

Printeaza

O reteta gustoasa de sarmale cu orez, stevie, ceapa, marar, patrunjel, ulei, bulion, piper si sare.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente : Sarmale cu orez in foi de stevie

  • 6 legături ştevie
  • 150 g orez
  • 2 cepe
  • 2-3 fire ceapă verde
  • 1 legătură mărar
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 60 ml ulei
  • 3 linguri bulion
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Speli bine ştevia, o opăreşti foarte puţin în apă clocotită cu sare şi o laşi deoparte să se scurgă bine. Tai ceapa mărunt, o căleşti în uleiul încins până se înmoa­ie, apoi adaugi orezul, torni 2 căni de apă şi laşi să fiarbă pe foc mic.

După ce a fiert, presari verdeaţa şi ceapa verde tocată, potriveşti de sare şi piper şi amesteci compoziţia de sarma­le. Infăşori sarmalele în foile de ştevie opărite şi le aşezi într-o cratiţă. Desfaci bulionul într-o cană de apă şi torni peste sarmale.

Adaugi şi 2-3 linguri de ulei şi dai la cratiţa la cuptor pentru 35-40 minute. Din când în când scuturi cratiţa ca să nu se lipească sarmalele.

Sarmale cu orez in foi de stevie

Sarmale_cu_orez_in_foi_de_stevie

Pofta buna!

Poate iti place si:

Sarmale_de_post_cu_ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci din: ciuperci, orez, ceapa, morcov, ulei, bulion, suc de rosii, sare, piper, marar, foaie de dafin si varza  murata. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 1 cana de orez 3 cepe 1 morcov 100 ml ulei 2 linguri bulion 150 ml suc de rosii sare piper marar o foaie de dafin 1 […]

Sarmale_cu_orez_si_ciuperci

Retete de post: Sarmale cu orez şi ciuperci

Sarmale cu orez şi ciuperci din: varza murata, orez, ciuperci, ceapa, marar verde, bulion, sare, piper, boia si cimbru. Ingrediente: 1-2 verze murate 400 g orez 500 g ciuperci 2 cepe tocate 1 legatura marar verde 3-4 linguri cu bulion ulei sare piper boia iute cimbru   Mod de preparare: Lasă varza la desărat, apoi pregăteşte […]

Sarmale_din_praz

Retete de post: Sarmale din praz

Sarmale din praz din: praz, ciuperci, orez, ceapa, pasta de ardei, pasta de rosii, miere, vin, apa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 kg praz 500 g ciuperci 100 g orez 1 ceapa 1 lingura pasta de ardei 1 lingura pasta de rosii 1 lingura miere de albine 250 ml vin alb 250 ml apa 4 […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • sarmale de post in foi de stevie

1 comentariu

  1. Foarte bune sarmalele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.