Retete de post: Pizza cu legume

Printeaza

Pizza cu legume din: faina, ulei, drojdie, sare, faina, boabe de porumb, ardei gras, ceapa rosie, suc de rosii.

Ingrediente:Pizza_cu_legume

pentru aluat:

  • 350 g faina
  • 3 linguri ulei
  • un plic drojdie uscata
  • 2 lingurite sare
  • 100 g faina pentru masa de lucru
  • 250 ml apa calduta

pentru umplutura:

  • 3-4 linguri boabe de porumb
  • un ardei gras
  • o ceapa rosie
  • 2 linguri suc de rosii

 

Mod de preparare:

Pentru aluat, se pune făina într-un vas şi se adaugă sarea, drojdia şi uleiul. Se toarnă apa, puţin câte puţin, amestecând până ce aluatul se desprinde de vas. Se lasă apoi o oră la crescut.

Apoi, pe masa presărată cu făină se lucrează aluatul 10 minute şi se întinde o foaie care se transferă în tava de copt, pe hârtie de copt. Se unge aluatul cu suc de roşii, se presară porumb, ardei tăiat fâşii şi ceapa rondele. Se coace 30 de minute.

Pizza cu legume

Pizza_cu_legume

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.