Reţete de post: Musaca de cartofi cu zacuscă

Printeaza

Musaca de cartofi cu zacuscă din: cartofi, zacusca de ghebe, ulei, margarina, piper, pasta de rosii, pesmet, zahar, sare.

Ingrediente:Musaca de cartofi cu zacuscă

  • 6-8 cartofi
  • 1 borcan zacuscă de ghebe (sau ciuperci sau vinete, ce ai)
  • 2 lin­guri ulei
  • 2 linguri margarină
  • piper
  • 2 linguri pastă de roşii
  • pesmet
  • 1 linguriţă zahăr
  • sare

 

Mod de preparare:

Cureţi cartofii, îi tai cuburi şi îi pui la fiert în apă cu sare.

Din cartofii fierţi faci un piure cu margarină.

Ungi un vas de Jena cu ulei, presari pesmet, întinzi jumătate de piure, peste care pui zacusca cu ghebe şi acoperi cu restul de piure.

Ungi cu puţină margarină şi torni pasta de roşii amestecată cu o lingură de apă caldă, zahăr şi piper.

O dai la ciptor pentru 30-35 de minute.

 

Poftă bună!

 


poate ti place si:

Musaca de cartofi cu branza

Musaca de cartofi cu branza

Musaca de cartofi cu branzadin: cartofi, branza de vaci sarata, cascaval, oua, marar verde, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza de vaci sarata 200 g cascaval 4 oua 2 legaturi marar verde 50 g unt 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai […]

Musaca cu gorgonzola

Musaca de cartofi cu smantana

Musaca de cartofi cu smantana din: cartofi, ceapa, carne de vita, smantana, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un kg cartofi 650 g carne tocată de vită o ceapă 4 linguri pastă de roşii 2 linguri smântână 100 ml ulei sare piper pătrunjel   Mod de preparare: Cartofii se taie rondele. Jumătate din cantitatea de cartofi […]

Musaca cu legume si mozzarella

Musaca de cartofi cu soia granule

Musaca de cartofi cu soia granule din: cartofi, ulei, suc de rosii, menta, sare, soia granule, ceapa. Ingrediente: 1 kg de cartofi 6 linguri cu ulei 1 cană cu suc de roşii mentă sare 100g de soia granule 1 ceapă mare   Mod de preparare: Curăţaţi şi spălaţi cartofii, îi fierbeţi în apă caldă cu […]

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/retete-post-musaca-cartofi-zacusca html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.