Retete de post: Macaroane cu măsline

Printeaza

Macaroane cu măsline din: macaroane, rosii decojite, masline, ceapa, ardei gras, spranghel, ulei de masline, busuioc verde, maghiran si sare.

 

Ingrediente:Macaroane_cu_masline

  • 400 g macaroane
  • 1 cutie cu roşii decojite
  • 200 g măsline fără sâmburi
  • 1 ceapă
  • 1 ardei gras
  • 2 fire de sparanghel
  • ulei de măsline
  • busuioc verde
  • oregano
  • maghiran
  • sare

 

Mod de preparare:

Pune macaroanele la fiert în apă cu sare. Adaugă o lingură cu ulei de măsline.

Separat, căleşte ceapa, dar nu foarte mult. Adaugă ardeiul tăiat cubuleţe şi stinge cu roşiile zdro­bite.

Lasă pe foc să dea în câteva clocote, apoi adaugă măslinele şi sparanghelul, opărit separat şi tăiat rondele.

Aromatizează sosul cu orega­no şi maghiran şi potriveşte gustul de sare.

Când sosul s-a legat bine, opreşte focul şi adaugă frunzele de busuioc tăiate fin.

Scurge macaroanele şi repartizează-leîn farfurii. Serveşte-le fierbinţi, împreună cu sosul de roşii cu măsline.

 

Macaroane cu măsline

Macaroane_cu_masline

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Reteta zilei: Macaroane cu sos de branza si carnati

Macaroane cu sos de branza si carnati din: carnati, macaroane, sare, ulei, sos de branza. Ingrediente:  240gr carnati 300gr macaroane sare 1 lingurita de ulei 1 cana sos de brânză         Mod de preparare: Incalziti uleiul si prajiti carnatii timp de aproximativ 5-6 minute. Gatiti pastele al dente in apa clocotita sarata. […]

 

Macaroane cu sardele

Macaroane cu peste afumat

Macaroane cu peste afumat din: macaroane, peste, margarina, castraveti, ceapa, maioneza, marar, piper si sare. Ingrediente: 200 g macaroane scurte 1 macrou afumat 2 linguri margarină 2 castraveţi acri 1 ceapă 100 g maioneză 1 legătură mărar piper proaspăt măcinat 1 cas­travete proaspăt mai mic sare     Mod de preparare: Fierbi macaroanele în apă […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu am mai incercat pana acum macaroane cu masline!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.