Retete de post: Dovlecei umpluti cu ciuperci
Printeaza
Dovlecei umpluti cu ciuperci din: dovlecel, ciuperci, ceapa, gogosari, vanata, usturoi, sare, piper, boia.
Ingrediente:
- 1 dovlecel mare
- 250 g ciuperci
- 2 cepe mijlocii
- 2 gogosari
- 1 vinata
- un catel usturoi
- sare
- piper
- boia dulce
Mod de preparare:
Umplutura: se rade vanata, gogosarii pe razatoarea mare, se adauga ceapa tocata marunt impreuna cu ciupercile si se condimenteaza dupa gust.
Dovlecelul se curata si se taie in doua in lungul lui apoi se curata de samburi. Se introduce materialul in scobitura si se da la cuptor 45 min.
Cand este gata se aseaza pe un platou se stropeste cu mujdeiul de usturoi.
Se serveste cald.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- dovlecei umpluti de post cu ciuperci