Ciorba cu legume si soia din: soia, morcovi, cartofi, ardei rgas, ceapa, bulion, zeama de varza, verdeata, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Într-o oala, se pune la fiert soia cu apa si se fierbe 30 de minute.
Apoi, apa se arunca, se pune alta si se lasa la fiert.
Când fierbe apa, se adauga morcovii, cartofii, ardeiul gras si ceapa, toate taiate marunt.
Se fierb bine legumele, se adauga bulionul, zeama de varza si sarea, daca mai e nevoie, şi se mai lasa pe foc pentru un clocot.
Se stinge focul, se pune verdeaţa si se lasa 5 minute înainte de a aduce ciorba la masa.
Pofta buna!
poate iti place si:
Soia cu smantana din: granule de soia, ciuperci, smantana, ulei, ceapa, usturoi, vin, rosii. Ingrediente: 400 g granule de soia cu gust de pui 200 g ciuperci, tăiate felii 200 ml smântână 0 legătură pătrunjel proaspăt 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tăiată felii 2 căţei de usturoi 150 ml vin alb 2 x 400 […]
Ciorba de castravete din: castraveti, iaurt, usturoi, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 castraveţi sare si piper iaurt usturoi verdeata Mod de preparare: Se curăţă castraveţii, se taie cubuleţe ceva mai mici decât zarzavatul pentru ciorbă, se sărează şi se lasă 20-30 minute. Se adaugă in supa un sos preparat din iaurt bătut cu […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.