Retete de post: Cartofi fierti cu usturoi

O reteta de post de cartofi fierti in usturoi din: usturoi, untdelemn, apa minerala, sare si piper.

Ingrediente:

• un kg cartofi
• 4-5 căţei de usturoi (sau 4-5 fire de usturoi verde)
• două linguri de untdelemn
• două linguri de apă minerală
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cartofii se spală bine şi apoi se fierb în coajă. După ce au fiert, cât sunt calzi încă, se curăţă şi se pun deoparte într-un vas ter- morezistent, acoperit.

Usturoiul se curăţă, se spală, se taie mărunt, apoi se pisează şi se freacă puternic cu untdelemn, apă minerală, sare şi piper după gust.

Se toarnă acest mujdei de usturoi peste cartofi, apoi vasul se dă la cuptor câteva minute, pentru ca aromele să se întrepătrundă.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• cartofi fierti cu usturoi
• reteta cartofi fierti cu usturoi
• retete de post cu cartofi fierti