Retete culinare cu Peste

Somon la cuptor cu pesto de patrunjel din: somon, lime, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 bucată de somon de cca 800 g 1 lime 3 catei de usturoi 1 legatura pătrunjel 3 linguri de ulei de măsline sare si piper Mod de preparare: Puneti ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, sare și […]

Crap umplut cu orez si paine din: crap, ceapa, orez, paine, lapte, ou, piper, sare, patrunjel, supa de legume, ulei, unt. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 1 ceapă 50 g orez 50 g pâine, înmuiată în lapte şi bine stoarsă 1 ou piper sare 1/2 legătură pătrunjel 100 ml supă legume 50 ml ulei unt, pentru uns […]

Creveti cu ceapa verde si ghimbir din: creveti, ceapa verde, ghimbir, usturoi, ceapa, ulei, sos de stridii, sos soia, zahar, vin de orez, piper, apa, faina de porumb. Ingrediente:  6 creveti mari, decorticati 2 tulpini de ceapa verde, tocata 6 felii de ghimbir 1 catel de usturoi, tăiat în felii subțiri 1/2 ceapa, tăiata în […]

Salata de ton cu porumb si rosii din: salată de ton cu porumb, roşii, ceapă verde, frunze de busuioc, oregano. Ingrediente: 2 conserve salată de ton cu porumb 6 roşii coapte ceapă verde câteva frunze de busuioc oregano       Mod de preparare: Tăiaţi în feiii roşiile; aranjaţi-le pe 4 farfurii şi asezonaţi cu oregano. Amestecaţi salata de […]

Peste fript cu legume asiatice si sos de soia din: ceapă verde,  ghimbir, usturoi, ardei iuti rosii, ardei gras rosu, ulei, supa de peste, sos de soia, suc de lamaie, sare, piper, dorade. Ingrediente: cca 3 cm ghimbir 3 că­ţei de usturoi 2 ardei iuţi roşii 1 ardei grâs roşu 1 legătură ceapă verde 3 […]