Reteta zilei: Tort delicios cu crema de ciocolata

Printeaza

Tort delicios cu crema de ciocolata din: faina, zahar, unt nesarat, lapte, oua, galbenus de ou, praf de copt, sare, esenta de vanilie, esenta de migdale, ciocolata amaruie, zahar pudra, sirop, smantana.

Tort delicios cu crema de ciocolata

Tort delicios cu crema de ciocolata

 

Ingrediente blat:

  • 2 1/4 cani faina
  • 1 1/2 cani de zahar
  • 3/4 ceasca de unt nesarat
  • 3/4 cana de lapte
  • 3 oua, plus 1 galbenus de ou
  • 2 1/2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 1/2 lingurita esenta de migdale

Ingrediente crema de ciocolata:

  • 200gr de ciocolata amaruie, maruntita
  • 6 linguri de unt nesarat
  • 2 1/2 cani zahar pudra
  • 1 lingura de sirop
  • 1/2 ceasca smantana
  • 1 lingurita esenta de vanilie

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 180C. Combinati toate ingredientele pentru blat si bateti bine timp de 5 minute. Lasati sa se odihneasca, apoi turnati intr-o forma. Coaceti 20-30 minute, apoi lasati sa se raceasca complet.

Tort delicios cu crema de ciocolata

Pentru prepararea cremei, topiți ciocolata si untul intr- un castron mare la bain-marie. Lasati sa se raceasca, apoi incorporate zahar pudra in blender, adaugati crema, restul de ingrediente si procesati pana la omogenizare. procesor de alimente și blitz pentru a elimina bulgări.

Tort delicios cu crema de ciocolata

Taiati blatul in 2, turnati o parte din crema si raspanditi uniform, adaugati cealalta felie de blat si imbracati tortul cu restul de crema. Dati la frigider 2-3 ore, taiati si serviti.

Tort delicios cu crema de ciocolata

Tort delicios cu crema de ciocolata

Tort delicios cu crema de ciocolata

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Arata bine tortul asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.