Reteta zilei: Tarta cu ananas

O reteta de Tarta cu ananas din: ananas, albusuri, apa, fructoza, praf de copt, esenta de vanilie, faina si hartie de copt.

Ingrediente:

• 1 ananas potrivit
• 3 albusuri
• ½ cana cu apa
• 3-4 linguri fructoza
• 1 praf de copt
• Esenta de vanilie
• 7-8 lg faina
• Hartie de copt

Mod de preparare:

Se amesteca albusurile cu fructoza, apa si praful de copt. Se adauga esenta de vanilie, dupa care se incorporeaza faina putin cate putin.

Se toarna compozia in tava de tarta tapetata cu hartie de copt, se orneaza apoi cu ananas si se da la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.

Se scoate din cuptor, se acopera cu un prosop pana se raceste.

Tarta cu ananas

Pofta buna!