Reteta zilei: Supa picanta cu bacon si legume

Printeaza

Supa picanta cu bacon si legume din: bacon, cartofi, ceapa verde, faina, lapte, supa de pui, condimente, patrunjel, cimbru, piper cayenne, pui fript, crema de porumb, porumb, ardei iute, branza cheddar.

Supa picanta cu bacon si legume

 

Ingrediente:

  • 6 felii de bacon, tocate
  • 4 cartofi, curatati si taiati bucati
  • 8 fire ceapa verde
  • 2 linguri faina
  • 3 cani de lapte
  • 2-3 cani supa de pui
  • 2 lingurite condimente, dupa gust
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 1/4 lingurita piper cayenne
  • 2 cesti de pui fript, tocat
  • 2 cutii de porumb
  • 2 cutii crema de porumb
  • 1 cutie ardei iuti verzi, tocati
  • 1 cana branza cheddar, rasa

 

Mod de preparare:

Prajiti baconul pana se rumeneste, scoateti din tigaie si pastrati uleiul.

Puneti cratita la foc mediu, adaugati cartofii, taiati partile albe ale cepei si pastrati deoparte partea verde.

Supa picanta cu bacon si legume

Adaugati in cratita. Gatiti pentru 2-3 minute.

Presarati faina peste cartofi si ceapa verde, gatiti, amestecand constant, timp de 1 minut.

Supa picanta cu bacon si legume

Adaugati laptele, supa de pui, condimentele, patrunjelul, cimbrul si piperul cayenne.

Se amesteca bine si lasa la fiert la foc mediu, amestecand ocazional.

Supa picanta cu bacon si legume

Reduceti focul la mic si fierbeti timp de 12-15 minute.

Adaugati carnea de pui, porumbul, crema de porumb si ardeii iuti.

Supa picanta cu bacon si legume

Gatiti cateva minute, apoi condimentati dupa gust cu sare si piper.

Se decoreaza cu branza cheddar rasa, bacon si ceapa verde.

Supa picanta cu bacon si legume

Supa picanta cu bacon si legume

Supa picanta cu bacon si legume

 

Pofta buna!

 

 

 

3 comentarii

  1. Buna rau supa picanta

  2. tare rau supa picanta

  3. Eu nu pun niciodata porumb in supa, ce inseamna sa pui porumb in supa, ce supa mai e aia cu porumb?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.