Reteta zilei: Supa de rosii cu boia

Printeaza

Supa de rosii cu boia din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de tomate, boia de ardei afumat, chimion, rosii, supa de legume, zahar brun, piper.

Poate te intereseaza si:

 

Supa de rosii cu boia

Supa de rosii cu boia

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ½ lingura boia de ardei afumat
  • ½ linguriță de chimion
  • 2 cutii rosii
  • 1 cană supa de legume
  • ½ lingurita zahar brun
  • piper proaspăt, dupa gust

Mod de preparare:

Tocati ceapa și usturoiul. Adăugați-le intr-o oală cu ulei de măsline și gatiti la foc mediu cateva minute.

Supa de rosii cu boia

Adăugați pasta de tomate, boia de ardei afumat și chimen. Continuați să gatiti si amestecati timp de aproximativ două minute.

Supa de rosii cu boia

Adăugați roșiile, supa de legume, zahar brun si piper.

Supa de rosii cu boia

Se amestecă pentru a se combina și gatiti aproximativ 10 minute. Gustați și asezonati, dupa gust.

Supa de rosii cu boia

Supa de rosii cu boia

Supa de rosii cu boia

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Foarte buna supa de rosii, dar nu inteleg de ce ai pus boia

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.