Reteta zilei: Supa de pui cu coriandru

Printeaza

Supa de pui cu coriandru din: ulei de masline, ceapa telina, ardei iute, usturoi, pui, supa de pui, rosii, oregano, chimion, lime, coriandru, avocado.

Poate iti place si:

 

Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

Ingrediente: 

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapa
  • 2 tulpini de telina
  • 1 ardei iute
  • 4 catei de usturoi
  • 1 piept de pui
  • 6 cani supa de pui
  • 1 cutie rosii cubulete
  • 1 linguriță oregano
  • ½ lingurita chimion
  • 1 lime
  • ½ legatura coriandru
  • 1 avocado

 

Mod de preparare:

Tocati ceapa, telina si ardei iute, impreuna cu usturoiul. Gatiti ceapa, telina, ardei iute și usturoi în ulei de măsline la foc mediu timp de aproximativ 5 minute.

Supa de pui cu coriandru
Se adauga pieptul de pui.

Supa de pui cu coriandru

Apoi se adauga supa de pui, roșii, oregano si chimion.

Supa de pui cu coriandru

Se aduce la fierbere, reduceti focul la mic, acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba timp de o oră.

Scoateti pieptul de pui din oala si rupeti cu furculita.

Supa de pui cu coriandru

Adaugati din nou in oala. Stoarce lime, adaugati coriandru si amestecati.

Supa de pui cu coriandru
Serviti cu avocado si lime.

Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Supa_de_pui_cu_telina_si_pere

Supa de pui cu telina si pere

Supa de pui cu telina si pere din: telina, ceapa, supa de pui, smantana, piept de pui, pere, sare, coriandru, nucsoara, ienibahar, marar. Ingrediente: 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 1 ceapă 800 ml supă de pui 200 ml smântână pentru gătit sau friscă lichidă 2 linguri unt 300 g piept de pui 2 […]

Supa de pui cu lamaie

Supa de pui si legume

Supa de pui si legume din: pui, morcov, cartof, ceapa, taitei, patrunjel, sare. Ingrediente: un piept pui 2 pulpe pui un morcov un cartof o ceapă 100 g tăitei pătrunjel sare   Mod de preparare: Carnea se pune la fiert în apă rece cu un praf de sare. Se îndepărtează spuma ori de câte ori […]

Supa de pui si rosii

Supa de pui si rosii

Supa de pui si rosii din: carne de pui, rosii, ceapa, orez, zahar, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg carne de pui 1 kg rosii 1 cescuta orez 1 lingurita zahar 1 legatura de patrunjel sare   Mod de preparare: Puiul se curata si se spala bine apoi se transeaza si se pune la fiert intr-o […]

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. fOARTE BINE ARATA SUPA DE PUI 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.