Supa de fasole cu ciolan de porc din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, rozmarin, fasole uscata, spanac, ciolan de porc, supa de pui, rosii, paste, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1/2 ceapa, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 tulpină de țelină, cuburi 5 catei de usturoi, feliat 2 fire rozmarin […]
Reteta zilei: Supa de fasole cu ciolan de porc afumat
PrinteazaSupa de fasole cu ciolan de porc afumat din: ciolan de porc, ceapa, telina, usturoi, fasole, dafin, oregano, piper.
Poate te intereseaza si Ciorba de fasole cu costita afumata si paste
Ingrediente:
- 2 ciolane de porc, afumate
- 1 ceapa, tocata
- 2 tulpini de telina tocata
- 6 catei de usturoi, tocat
- 3 căni de fasole, din conserva
- 2 frunze de dafin
- 1 lingurita oregano
- ½ lingurita piper
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 170C.
Asezati ciolanele intr-o cratita si acoperiti cu jumatate de centimetru de apa.
Dati la cuptor pentru aproximativ 2 ore.
Scoateți din cuptor, asezati pe aragaz si se adaugă ceapa, telina, usturoi și gatiti legumele până când acestea sunt moi.
Se adaugă apă pentru a acoperi sunca, aproximativ 6-8 cupe.
Adauga fasole, frunze de dafin, oregano și piper.
Se aduce la fierbere.
Reduceti focul la mic si gatiti timp de 2 ore.
După 2 ore, scoateti ciolanele si dezosati, carnea adaugand-o inapoi.
Scoateti si frunzele de dafin, apoi serviti supa calda.
Supa de fasole cu ciolan de porc afumat
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Supa de fasole cu ciolan si parmezan
Supa de fasole cu ciolan si parmezan din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, rozmarin, fasole uscata, spanac, ciolan de porc, supa de pui, rosii, paste, sare, piper, parmezan. Poate te intereseaza si Supa de fasole cu pancetta Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1/2 ceapa, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 tulpină de țelină, […]
Pofta buna!
Ce-mi palce supa de fasole cu ciolan