Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si mozzarella

Printeaza

Spaghete cu sos de rosii si mozzarella din: spaghete, pesto, sos de rosii, mozzarella, crema de branza, smantana, sare, piper, oregano, rozmarin, busuioc, rosii cherry.

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_04

Spaghete cu sos de rosii si mozzarella

Ingrediente: 

  • 350 g spaghete
  • 3 linguri pesto
  • 400 g sos de rosii
  • 150 g mozzarella rasa
  • 150 g crema de brânză
  • 70 ml smantana
  • sare si piper
  • oregano
  • rozmarin
  • 1 bucata mozzarella
  • 10 frunze de busuioc
  • 5 rosii cherry

Mod de preparare:

Gatiti spaghetele al dente.
Într-un castron mare se amestecă sos de roșii, pesto, mozzarella rasa, cremă de brânză și smântână împreună, asezonati apoi bine.

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella

Se amestecă sosul cu spaghetele fierte si se transfera intr-un vas termorezistent.
Presarati mozzarella, jumătati de rosii cherry si dati la cuptor la 180 C, timp de 30-40 de minute.

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_02
Se presara cu frunze de busuioc tocat.

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_03

Serviti.

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_04

Spaghete cu sos de rosii si mozzarella

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_04

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.