Reteta zilei: Spaghete cu bacon si parmezan

Printeaza

Spaghete cu bacon si parmezan din: spaghete, oua, parmezan, bacon, usturoi, sare, piper, frunze de patrunjel.

Spaghete_cu_bacon_si_parmezan_04

 

Ingrediente:

  • 240gr spaghete
  • 2 oua
  • 3/4 ceasca parmezan ras
  • 4 felii de bacon, cuburi
  • 4 catei de usturoi, tocat
  • Sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
  • 2 linguri de frunze proaspete de patrunjel, tocat

 

Mod de preparare:

Intr-o oala mare cu apa sarata clocotita fierbeti pastele al dente. Pastrati 1/2 cana de lichid.

Intr-un castron mic, amestecati impreuna oua si parmezan.

Se incalzeste o tigaie mare la foc mare.

Spaghete_cu_bacon_si_parmezan

Adaugati bacon si gatiti aproximativ 6-8 minute. Se adauga usturoi si se gateste 1 minut.

Se adauga pastele si amestecul de ou si amestecati pentru a se combina.

Condimentati cu sare si piper, dupa gust.

Spaghete_cu_bacon_si_parmezan_02

Se adauga lichidul de la paste si se amesteca pana se incorporeaza.

Serviti imediat, garnisite cu patrunjel.

Spaghete_cu_bacon_si_parmezan_03

Spaghete cu bacon si parmezan

Spaghete_cu_bacon_si_parmezan_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Spaghete cu mazare

Spaghete cu mazare

Spaghete cu mazare din: spaghete, mazare, broccoli, parmezan, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 350 g spaghete 150 g broccoli 200 g mazăre congelată 100 g parmezan ras o mână de frunze de busuioc proaspăt sare piper   Mod de preparare: Pune pastele la fiert în apă cu sare. Nu le fierbe prea mult, trebuie să fie […]

Spaghete cu carnati si rosii

Spaghete cu carnati si rosii

Spaghete cu carnati si rosii din: spaghete, rosii, carnati, ciuperci, ardei, praz, usturoi, maghiran, cimbru, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 400 g spaghete 1-2 cârnaţi afumaţi 750 g roşii 1-2 ardei graşi roşii 3-4 ciuperci champignon 1-2 fire de praz 2-3 căţei de usturoi 1 legătură de maghiran 1 crenguţă de cimbru ulei sare piper […]

Spaghete cu carne de curcan si parmezan

Spaghete cu carne de curcan si parmezan 

Spaghete cu carne de curcan si parmezan din: carne de curcan, usturoi, spaghete, mazare, parmezan. Spaghetele sunt un tip de paste lungi, sub formă de șnur, originare din Italia. Acestea sunt printre cele mai populare feluri de mâncare din lume și sunt apreciate în special pentru versatilitatea lor culinară și gustul lor delicios. Au o lungă […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Bune, bune spaghetele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.