Reteta zilei: Sos pesto cu broccoli si nuci de pin

Sos pesto cu broccoli si nuci de pin din: nuci de pin, broccoli, ardei iute, usturoi, parmezan, ulei de masline, sare, paste.

Sos pesto cu broccoli si nuci de pin

Ingrediente:

• 1/2 ceasca nuci de pin
• 2 cesti broccoli
• 2 ardei iuti verzi
• 4 catei usturoi
• 1/2 ceasca branza parmezan rasa
• 2-3 linguri ulei de masline
• sare
• Paste fierte pentru servire

Mod de preparare:

Prajiti intr-o tigaie nucile si pastrati deoparte.

Opariti broccoli in apa clocotita cu sare.

Intr-un blender puneti nucile, broccoli si restul de ingrediente si procesati pana la omogenizare. Se serveste cu paste.

Sos pesto cu broccoli si nuci de pin

Pofta buna!