Sos picant de pepene din: pepene verde, pepene galben, ceapa rosie, ardei iute, coriandru, miere, suc de lamaie, sare, piper, chips-uri, pui la gratar. Ingrediente: 1 cană pepene verde, cuburi 1 cană pepene galben, cuburi 1/4 ceasca cubulete ceapa rosie 1 ardei iute, fara semințe și cuburi 1 varf lingurita coriandru proaspat, tocat 1 lingura […]
Sos mediteranean cu busuioc
Sos mediteranean cu busuioc din: ulei de masline, ceapa, codite de telina, usturoi, morcovi, ciuperci, dovlecei, piure de rosii, supa limpede de pui, frunze de busuioc, otet. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, razuita 2 codite de telina, tocata 2 catei de usturoi, intregi necuratati 2 morcovi, razuiti 150 g ciuperci, tocate 2 […]
Sos chutney de vinete
Sos chutney de vinete din: vinete, ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, lamai, ulei, zahar, praf, piper. Ingrediente: 2 kg vinete 100 g ceapa un ardei gras rosu un ardei gras verde 2 catei de usturoi 500 g rosii sucul a doua lamai ulei o lingurita zahar un praf piper Mod de preparare: Vinetele spălate […]
Un deliciu sosul asta 🙂