Reteta zilei: Sos de avocado cu coriandru si usturoi

Printeaza

Sos de avocado cu coriandru si usturoi din: gogonele, usturoi, ardei iute, avocado, coriandru, limeta, sare.

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi_05

Sos de avocado cu coriandru si usturoi

Ingrediente: 

  • 240 gr gogonele
  • 1 cățel de usturoi, decojit
  • 1 ardei iute mic, tocat
  • 1 avocado
  • 1/4 cană de frunze proaspete de coriandru
  • 1/4-1/2 limeta, stoarsa
  • 3/4 linguriță sare

Mod de preparare:

În blender adaugati usturoi, gogonele si ardei iute. Procesati pana se maruntesc.

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi

Adaugati avocado, coriandru și suc de lămâie și omogenizati.

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi_02

Se condimentează cu sare.

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi_03

Transferati intr-un bol si dati la rece.

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi_04

Serviti cu chips-uri tortilla.

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi_05

Sos de avocado cu coriandru si usturoi

Sos_de_avocado_cu_coriandru_si_usturoi_05

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Ce bine arata sosul 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.