Reteta zilei: Sorbet de rubarba

Printeaza

Sorbet de rubarba din: rubarba, nectar de agave, suc de lamaie, coaja de lamaie, vodca si apa.

Sorbet de rubarba

Sorbet de rubarba

 

Ingrediente:

  • 6 cesti rubarba, taiata bucati mici
  • 1 cana nectar de agave
  • 2 lingurite de suc de lamaie + coaja de la o lamaie
  • 1/2 bat vanilie sau esenta de vanilie
  • 1 lingura de vodca
  • 1 ⅓ cesti de apa

 

Mod de preparare:

Intr-o cratita, puneti toate ingredientele, cu exceptia alcoolului si fierbeti aproximativ 15 minute. Cu ajutorul unui blender transformati amestecul in piure.

Sorbet de rubarba

Se adauga vodca si amestecati bine. Acoperiti si lasati sa se raceasca. Puneti la congelator sa se raceasca, apoi serviti.

Sorbet de rubarba

Sorbet de rubarba

Sorbet de rubarba

Pofta buna!

2 comentarii

  1. imi place

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.