Reteta zilei: Sirop de pepene
PrinteazaSirop de pepene din: suc de lamaie, suc de portocale, pepene verde, zahar.
Ingrediente:
- sucul de la 2 lamai
- sucul de la 2 portocale
- 750 g pepene verde
- 300 g de zahăr
Mod de preparare:
Se taie pepenele în bucăți și se amestecă cu sucurile de lamaie si portocale. Se adauga zahar si se lasa la rece peste noapte.
A doua zi se paseaza la blender.
Se fierbe timp de 5 minute, până când tot zahărul s-a dizolvat.
Se strecoara siropul printr-o sita cu ochiuri foarte fine.
Se transfera in sticle care sunt prevazute cu dopuri.
Pastrati la rece.
E bun, ca vreau sa incerc sa fac si eu sirop de pepene