Reteta zilei: Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

Printeaza

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan din: ulei de masline, carne de pui, cimbru, oregano, sos de rosii, mozzarella, bagheta, patrunjel, pesmet, unt, sare, piper, parmezan.

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

 

Ingrediente:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 felii de carne de pui
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 borcan sos de rosii
  • 2 cesti de mozzarella, maruntita
  • 1 bagheta, taiata in 4 felii, prajite
  • 1/4 ceasca patrunjel proaspat tocat
  • 1/2 cana pesmet
  • 1 lingura unt, topit
  • Sare si piper proaspat macinat
  • parmezan, pentru servire

 

Mod de preparare:

Se incinge uleiul intr -o tigaie mare, asezonati carnea de pui cu sare si piper pe ambele parți si se pune in tigaie.

Adaugati jumatate din cantitatea de cimbru și oregano .

Gatiti timp de 4 minute . Adaugati restul de cimbru si oregano si mai gatiti 3-4 minute.

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

Se adauga sosul și se fierbe la foc mediu aproximativ 7 minute.

Se presara uniform mozzarella pe fiecare bucata de pui.

Introduceți la cuptor și gatiti pentru aproximativ 5 minute.

Intr-un castron mic se amesteca impreuna unt , pesmet, sare și piper.

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

Presarati peste bucatile de pui si dati din nou la cuptor inca 2 minute.

Puneti fiecare bucata de carne de pui pe cate o felie de bagheta prajita, adaugati parmesan si patrunjel si serviti.

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

 

Pofta buna!

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Un mare like

  2. Ce pofta mi-ai facut

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.