Reteta zilei: Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Printeaza

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata din: maioneza, ketchup, sos sriracha, suc de muraturi, ceapa, lamaie, sare, piper, piept de curcan, paine de secara, ulei de masline, branza rasa, varza acra.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Poate te intereseaza si: 

Ingrediente:

  • ¼ cană de maioneza
  • 1 lingura ketchup
  • 1 lingurita sos sriracha
  • 1 lingura plus 1 lingurita suc de muraturi
  • 2 lingurite ceapa tocata
  • ½ lingurita suc proaspat de lamaie
  • sare si piper
  • 240gr piept de curcan gatit
  • 4 felii pâine de secară
  • 4 lingurite ulei de măsline
  • 60ml brânză rasa
  • 1 cană varză acră

Mod de preparare:

Într-un castron mic combinati maioneza, ketchup, Sriracha, suc muraturi, ceapa si suc de lamaie. Se condimentează cu sare și piper după gust. Amestecati si pastrati deoparte.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata
Ungeti o parte din fiecare bucată de pâine cu o lingurita de ulei de masline.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata
Pentru a asambla sandwich-urile, ungeti partea unsă a fiecarei bucati de pâine cu 1 lingura de sos.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Împărțiți brânza între două bucăți de pâine. Adaugati cate o felie de piept de curcan si varza. Adaugati cealalta felie de paine.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Se încălzește o tigaie mare la foc mediu. Adaugati sandwich-urile si rumeniti pe ambele parti.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata
Serviti cu restul de sos.

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Sandwich-uri cu piept de curcan si varza murata

Pofta buna!

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.