Reteta zilei: Sandwich cu bacon si maioneza

Sandwich cu bacon si maioneza din: bacon, rosie, salata verde, paine, maioneza, galbenus de ou, ulei, otet de vin, mustar dijon, sare.

Ingrediente sandwich:

• 3 felii de bacon prajit
• 1 rosie feliata
• cateva frunze de salata verde
• 2 felii de paine
• maioneza de casa

Ingrediente maioneza:

• 1 galbenus de ou
• 1/2 – 2/3 cana de ulei
• 1 lingura de otet de vin alb sau otet de vin de orez
• 1 lingurita de mustar dijon
• 1/4 lingurita de sare

Mod de preparare:

Pentru a face maioneza, puneti galbenusul de ou intr-un castron. Adaugati mustar, sare si otet si bateti bine.

Incorporati ulei putin cate putin si bateti pna obtineti maioneza. Pastrati la frigider.

Ungeti paine cu maioneza, adaugati bacon, rosii si salata verde. Serviti imedait.

Sandwich cu bacon si maioneza

Pofta buna!