Reteta zilei: Salata cu legume la gratar cu dressing de otet balsamic si parmezan

Salata cu legume la gratar cu dressing de otet balsamic si parmesan din: dovlecei, sparanghel, ardei grasi, spanac, parmezan, ulei de masline, sare, piper, ulei de masline, canola, otet balsamic, miere, sare si piper.

Poate te intereseaza si Salata cu legume la gratar

Salata cu legume la gratar cu dressing de otet balsamic si parmezan

Ingrediente:

• 3 dovlecei tăiati
• 1 buchet sparanghel
• 2 ardei grasi
• Spanac proaspat
• 3/4 cana parmezan ras
• 1/4 ulei de măsline
• 1 linguriță de sare
• piper

Ingrediente dressing:

• ulei de masline
• ulei de canola
• 3 linguri de oțet balsamic
• 2 linguri de miere
• sare și piper

Mod de preparare:

Așezați legumele proaspete într-un castron mare si amestecati cu ulei de măsline, sare și piper. Gatiti pe gratar cateva minute.

În timp ce legumele sunt pe gratar preparati dressing-ul combinand si amestecand bine toate ingredientele.

Scoateți legumele de pe gratar si taiatile in bucati mai mici. Puneti-le intr-un bol, adaugati dressing-ul si parmezanul ras. Serviti salata calda.

Salata cu legume la gratar cu dressing de otet balsamic si parmezan

Pofta buna!