Reteta zilei: Salata de varza de bruxelles caramelizata

Printeaza

Salata de varza de bruxelles caramelizata din: ulei de masline, varza de bruxelles, sare, piper, mere, cidru de mere, sirop de artar, branza.

Salata_de_varza_de_bruxelles_caramelizata_04

Ingrediente: 

  • 1 lingura ulei de masline
  • 12 verze de de Bruxelles, taiate in jumatate
  • ½ linguriță de sare
  • ½ linguriță piper negru
  • 1 ceasca de mere cuburi
  • ¼ cană cidru de mere
  • ¼ ceasca sirop de arțar
  • branza si fructe uscate, dupa preferinta

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C.

Amestecati varza de Bruxelles, sare, piper, mere, cidrul de mere și sirop de arțar împreună într-un castron mare.

Salata_de_varza_de_bruxelles_caramelizata
Transferati într-un singur strat pe o foaie de copt.

Salata_de_varza_de_bruxelles_caramelizata_02
Coaceți timp de 25-30 de minute, amestecand la jumătatea timpului.

Salata_de_varza_de_bruxelles_caramelizata_03
Serviti cu branza si fructe uscate, dupa preferinta.

Salata_de_varza_de_bruxelles_caramelizata_04

Salata de varza de bruxelles caramelizata

Salata_de_varza_de_bruxelles_caramelizata_04

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Ciocanele de pui cu varza de Bruxelles

Ciocanele de pui cu varza de Bruxelles

Ciocanele de pui cu varza de Bruxelles din: ciocanele de pui, varza de Bruxelles, lamaie, ulei, ardei, rosii, conopida, cartofi, sare, piper. Ingrediente: 4-5 ciocănele de pui 100 g varză de Bruxelles 1/2 lămâie 50 ml ulei 1 ardei roşu 2-3 roşii 1 conopidă 2 cartofi sare piper   Mod de preparare: Condimentezi ciocănelele cu sare […]

 

Varza de bruxelles aromata la cuptor

Varza de bruxelles aromata la cuptor

Varza de bruxelles aromata la cuptor din: varza de bruxelles, ulei de masline, otet balsamic, usturoi si sare. Ingrediente: varza de Bruxelles ulei de masline 2 linguri otet balsamic 1 lingurita usturoi, tocat 1 linguriță de sare   Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 280 C. Se spală varza de bruxelles si se tăie felii. […]

Varză de Bruxelles cu bacon

Varza de Bruxelles cu bacon

Varza de Bruxelles cu bacon din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa. Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de pui verze de bruxelles 1 ceapa toccata   Mod de preparare: Gatiti baconul la foc mare pana se rumeneste. Scoateți și scurgeti pe prosoape de hartie. Pastrati in tigaie 2 lingurite […]

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Nu-mi place salata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.