Reteta zilei: Salata de ton si curry in frunze de radicchio

Salata de ton si curry in frunze de radicchio din: ton, praf de curry, maioneza, coriandru, piper, radicchio, kiwi, lamaie si frunze de coriandru.

Salata de ton si curry in frunze de radicchio

Ingrediente:

• 1 cutie ton
• ¼ lingurita praf de curry
• 2 linguri de maioneza
• ¼ cana coriandru tocat
• 1 lingurita piper negru macinat
• 6 frunze radicchio
• 2 kiwi
• ½ para rosie
• ½ lamaie
• 6 frunze de coriandru

Mod de preparare:

Intr-un bol de dimensiuni medii, se adauga tonul, pudra de curry, maioneza, coriandru tocat și piperul.

Se amesteca bine. Taiati para bastonase si stoarceti sucul de lamaie peste. Curatati si taiati cuburi kiwi.

Spalati si uscati frunzele de radicchio. In mijocul frunzelor adaugati cate o lingura de amestec de ton.

Garnisiti ci pere si kiwi. Decoreaza cu frunze de coriandru. Se servește rece sau la temperatura camerei.

Salata de ton si curry in frunze de radicchio

Pofta buna!