Reteta zilei: Salata de ton marinat

Salata de ton marinat din: ton, otet, ghimbir, ceapa rosie, sic de lamaie, sare, piper, ardei iute, salata verde.

Salata de ton marinat

Ingrediente: 

• 500gr ton, taiat bucati
• 1 1/2 cana otet
• 3 linguri ghimbir, tocat
• 1 ceapa rosie, tocata
• 1/2 cana suc de lamaie
• 2 lingurite sare
• 1 lingurita piper negru
• 2 linguri ardei iute rosu tocat
• salata verde maruntita, pentru servire

Mod de preparare:

Se toarnă 3/4 cesti de otet peste ton si pastrati deoparte timp de 2 minute.

Scurgeți oțetul. Adaugati restul de 3/4 cana otet rămas si amestecati.

Adaugati lamaie, ghimbir, sare, piper negru și ardei iute. Amestecati foarte bine.
Acoperiți bolul.

Dati la frigider timp de cel puțin două ore.

Serviti tonul marinat cu salata verde si ceapa rosie.

Salata de ton marinat

Pofta buna!