Reteta zilei: Salata de pui cu sos de avocado

Printeaza

Salata de pui cu sos de avocado din: usturoi, coriandru, avocado, suc de lamaie, sare, praf de ardei iute, ulei de masline, apa, salata verde, piept de pui, bacon, rosii cherry, ardei gras, porumb, ceapa verde, ceapa rosie, ardei iute, branza cheddar.

Poate te intereseaza si:

Salata de pui cu sos de avocado

Salata de pui cu sos de avocado

Ingrediente dressing:

  • 1 catel de usturoi
  • 1/3 cana coriandru
  • 2 avocado
  • sucul de 1/2 lămâie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4-1/2 lingurita praf de ardei iute
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1/4-1/2 cană cu apă

Ingrediente pentru salata:

  • 1 salata verde, tocata
  • 1 bucata piept de pui la gratar, maruntit
  • 6 felii bacon prajit si tocat
  • 1 cană rosii cherry, taiate in jumatate
  • 1/2 cana ardei gras, cubulete
  • 1 casa porumb copt
  • 4 cepe verzi, feliate
  • 1/4 cană ceapa rosie tocata
  • 1 ardei iute, felii subtiri
  • 120gr branza cheddar, rasa

Mod de preparare:

În recipientul de la blender adaugati usturoiul si coriandru și procesati.

Salata de pui cu sos de avocado

 

Adaugati avocado, praf de ardei, sare și lamaie.

Salata de pui cu sos de avocado

 

Se toarnă ulei de măsline și apă în timp ce procesati si apoi se omogenizeaza bine.

Salata de pui cu sos de avocado

 

Transferati intr-un recipient de sticla si dati la rece la la servire.

Salata de pui cu sos de avocado

Pregatiti toate legumele.

Salata de pui cu sos de avocado

Într-un castron mare, amestecati împreună salata, pui, bacon, rosii, ardei gras, porumb, ceapa, ardei iute și branza cheddar.

Salata de pui cu sos de avocado

Adaugati sos si amestecati.

Salata de pui cu sos de avocado

Serviti imediat.

Salata de pui cu sos de avocado

Salata de pui cu sos de avocado

Salata de pui cu sos de avocado

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Foarte buna salata!

  2. Imi place!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.