Reteta zilei: Salata de pui cu rosii
PrinteazaSalata de pui cu rosii din: carne de pui, pesmet, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, rosii, otet balsamic.
Ingrediente pui:
- 6 felii de carne de pui
- 3/4 cana de pesmet
- 1/3 ceasca parmezan
- Sucul de la 1 lamaie
- 1 lingura ulei de masline
- sare și piper
Ingrediente salata:
- rucola
- rosii
- otet balsamic
Mod de preparare:
Se amesteca pesmetul si parmezanul impreuna intr-un bol. Se amesteca sucul de lamaie, ulei de masline, sare si piper intr-un castron separat. Scufundati puiul in amestecul de suc de lamaie. Scufundati apoi in amestecul de pesmet.
Se pun intr-o tava pe foaie de copt. Dati la cuptor la 200C pentru 20 de minute pe o parte. Apoi, intoarceti si mai gatiti 20 de minute. Amestecati ingredientele pentru salata intr-un bol mare si se serveste cu carne de pui.
Salata de pui cu rosii
Pofta buna!