Reteta zilei: Salata de pui cu ierburi aromate

Printeaza

Salata de pui cu ierburi aromate din: pui, ceapa rosie, otet balsamic, sare, ceapa verde, busuioc, tarhon, coriandru, menta, ulei de masline, piper, chili.

Poate te intereseaza:

 

Salata de pui cu ierburi aromate

Salata de pui cu ierburi aromate

Ingrediente:

  • 1 pui
  • 1 ceapa rosie
  • 2-4 linguri otet balsamic alb
  • sare
  • 3-4 fire ceapa verde
  • busuioc, tarhon, coriandru, menta, tocate
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • piper negru
  • chili

 

Mod de preparare:

Puneti puiul într-o oală mare. Se acoperă cu apă rece. Se aduce la foc mic, fierbeti aproximativ 2 ore. Opriti foul si lasati sa se raceasca.

Salata de pui cu ierburi aromate

Feliati ceapa și adaugati într-un castron. Acoperiti cu două linguri de oțet și un praf de sare.

Salata de pui cu ierburi aromate

Scoateti carnea de pe oase si puneti intr-un castron.

Salata de pui cu ierburi aromate

Tocati ceapa verde si se adauga in castron. Adaugati apoi ierburile aromate.

Salata de pui cu ierburi aromate

Incorporati ceapa rosie marinata și 1/4 ceașcă de ulei de măsline. Se condimentează cu sare si piper. Adăugați chili dupa gust.

Salata de pui cu ierburi aromate

Amestecati bine asalata si serviti imediat.

Salata de pui cu ierburi aromate

Salata de pui cu ierburi aromate

Salata de pui cu ierburi aromate

Pofta buna!

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de pui cu ierburi aromate
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.