Reteta zilei: Salata de pui cu dressing de maioneza

Printeaza

Salata de pui cu dressing de maioneza din: maioneza iaurt, lime, miere praf de curry, turmeric, piper, ghimbir, sare, piper, struguri, cajuu, ceapa verde, telina, coriandru, salata verde, pui.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Salata de pui cu dressing de maioneza

Ingrediente dressing: 

  • 1/2 ceașcă maioneza
  • 1/3 cana de iaurt
  • sucul de la 1/2 lime
  • 2 lingurite de miere
  • 4 lingurite praf de curry
  • 1/2 linguriță turmeric
  • 1/4 linguriță de piper
  • 1/4 lingurita ghimbir ras
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 lingurita piper negru

Ingrediente salata:

  • 1 ceașcă struguri, taiati in jumatati
  • 1/3 ceasca cajuu maruntit
  • 4 fire ceapa verde, felii
  • 2 tulpini de țelină, feliata
  • 1/4 cana coriandru
  • frunze de salată verde, pentru servire
  • 4 căni pui gatit

Mod de preparare:

În blender adaugati maioneza, iaurt, suc de lămâie, miere, curry, turmeric, piper, sare și piper.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Procesati până la omogenizare.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Într-un castron combinati strugurii, caju, telina, ceapa, coriandru, carne de pui și dressing-ul.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Gustati și asezonati.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Amestecati bine.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Serviti pe frunze de salata verde.

Salata de pui cu dressing de maioneza

Salata de pui cu dressing de maioneza

Salata de pui cu dressing de maioneza

Pofta buna!

1 comentariu

  1. E o combinatie buna in salata asta, trebuie s-o incerc si eu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.