Reteta zilei: Salata de legume cu dressing de otet balsamic

Salata de legume cu dressing de otet balsamic din: porumb, ardei gras, castravete, rosii, ceapa rosie, avocado, busuioc, otet balsamic alb, ulei de masline, sare, piper.

Salata de legume cu dressing de otet balsamic

Ingrediente: 

• 2 stiuleti de porumb, boabele scoase
• 2 ardei ardei grași
• 1 castravete
• 2 rosii
• ¼ ceasca ceapa rosie tocata
• 1 avocado, tocat
• ½ ceasca busuioc proaspăt tocat

Ingrediente dressing:

• 2 linguri de otet balsamic alb
• 4 linguri ulei de măsline
• sare de mare și piper proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare:

Tocati legumele.

Adaugati toate ingredientele salata împreună într-un castron mare.

Amestecati bine.

Amestecati intr-un bol mic oțet balsamic alb si ulei de masline, impreuna cu sare si piper.

Turnati sosul peste salata si amestecati.

Serviti salata rece.

Salata de legume cu dressing de otet balsamic

Pofta buna!